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去酒店看书才是正经事儿

发布时间:2015-06-18 作者:guoxd 标签:[看书] [酒店]

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       我这个人从来不过洋节,但是2009年的圣诞节过得特别难忘。因为参与了台湾一本酒店书籍的制作,那天我住在杭州富春山居。采访结束已近傍晚,回到房间发现酒店送来了一瓶法国香槟,以及一本中日英对照的《静思语》。我没有喝酒,但在一阵阵“Silent night, holy night”的圣诞歌声中读完了那本书。
       翌日去吃早餐,无意中发现餐厅上方有一个小阁楼一样的休憩吧,摆放的书都是文献古史,于是我又流连了大半个上午。打那之后,但凡住酒店,我都会留意一下人家床头柜有没有摆书,或者高级一点,酒店里有没有专门的图书馆。
       遗憾的是,2010年至今住过五六十家酒店,在“书”上动心思的酒店屈指可数。首先,大部分国际品牌的五星级酒店的客房里几乎没有摆书这一说(摆杂志的不算),有一次在某酒店拉开房间床头柜的抽屉,赫然看见一本英文版《圣经》,我也是醉了!前阵子去武汉万达瑞华,客房倒是摆了本《礼记》,但层次太高让我无法下手;精品和设计类酒店倒常常有书的影子,但是真正用心的少之又少。像苏州书香世家酒店这样打着“书”的名号,整个酒店却看不到一本书,实在是输得彻底。
       其实在国外,给酒店添一点书卷气,两三年前就已成为一种营销策略。最立竿见影的做法是直接在酒店里设立一间图书馆,比较成功的例如纽约的the Library、耶鲁大学的the Study,实在没条件的就往图书馆的感觉靠,例如The Indigo在美国亚特兰大和纳什维尔的酒店,就在大堂吧和酒廊摆放了足够丰富的书和报刊,希望把住客留在酒店内消费,而不是把钱丢到外面的咖啡馆或酒吧。
       就我个人的体验,相比富丽堂皇的设计或看上去莫名其妙的艺术品装置,酒店大堂更适合摆一橱子的书,好比成都钓鱼台国宾馆精品酒店,还真拜托了一旁的书橱,让我在大堂等待check in的时光悠而不长。
       在这一点上,越是小酒店做得越好。前年在大理双廊住的一家客栈,工作人员一副爱搭不理的样儿,但是到房间看到那一本本独立杂志《杂字》,瞬间消气。所以说光放书不行,还要放打动人心的好书。这一点莫干山颐园做得尤其好,客房的客厅里摆了书橱、书桌,进了门就感觉到了自家一样。书摆放得有点散乱,可见经常有人翻动。大部分都是和莫干山或浙江本土风土人情有关的书,连平常不爱看书的同伴,也忍不住好奇去翻了几页。我后来见到主人夏先生,才知道他是资深媒体人,15年前到莫干山租了这栋老别墅,先是和家人居住,2008年开始慢慢对外开放。因为自己爱看书,经常往山上成箱地扛,就有了现在的书橱。大酒店是不是可以参照这位小民宿的主人,培训一批“书管家”?
或许是听了习大大的那句“有空多看书”,近期在书上动脑子的酒店明显多了起来。即将于今年底开业的朱家角安麓,在二楼设立了一个藏书阁。三亚美高梅部分客房有三亚故事和当地旅游工具书。不过,我一直想看到的是酒店与书店的联手。
       因此年初,听说台湾那个做书店很厉害的诚品在岛内开出第一家酒店“诚品行旅”,落在“松烟文创园”(由原台北松山烟草工厂改建的一个文化创意园区),并请到伊东丰雄设计时,我赶紧推荐给要去台北共度二人世界的一个文艺男青年,后来收到微信说,“地理位置很好,一楼大厅有大书架,有5000多本藏书。酒店硬件也可以,但服务一般般,房价高得夸张,噱头太大。”后来找台湾朋友一打听,说是岛内不少民众认为,松烟整个园区借“文创”之名敛财太多太商业。我索性上Booking查了一下这家酒店一个月后的房价,果然,7月15日的房价最低1792元人民币,而当天在上海,和平饭店费尔蒙1500元,静安香格里拉1688元。看来书店人怎么经营好酒店,也是一个问题。
       那大陆有没有走“酒店+书店”模式的呢?我最近还真发现了一家,应该也是大陆第一家,6月新开业的无锡花间堂稼圃集。酒店大堂隔壁就是一家独立书店,由扬州雕版印刷技艺的传承人周小舟开办,取名“拾房书院”,除了精挑细选的田园自然类书籍,还有别处买不到的经典古籍的纯手工制作版,比如《青在堂翎毛草虫花卉谱》、《诗经名物图解》等,站店的小姑娘之前在著名的北京老书虫书店工作过好几年,会很耐心地给人讲解一套套手工古籍的故事。这种模式易于复制,对被互联网冲击的书店,亦不失为另一条生路。
       再说回台湾诚品,他们的大陆第一家书店今年夏天将在苏州开业,旁边还开出旗下第一个地产项目诚品居所。这位书店业老大未来会不会在大陆开酒店?值得期待。当年我参与制作的那本酒店书籍,还上过台北诚品当月热销书籍TOP10,书名就叫《时尚中国 设计酒店》,最适合摆放在设计类酒店。

秋韵礼仪庆典公司转载:第一财经网

 

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本文标题:去酒店看书才是正经事儿
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